SOPAR BALL DE CASTANYADA
PRE - CASTANYADA
DISSABTE
30 OCTUBRE
Vine a sopar i a ballar!!!
DE PRIMER:
CREMA D’AMETLLES CALENTA
COCA DE FULL AMB ROSSINYOLS CONFITATS AMB CEBA
TRINXAT DE COL ESTIL CERDANYA AMB ROSTA DE VIADA
CROQUETA GEGANT DE CARN D’OLLA
CRUIXENT DE BOTIFARRA NEGRA I POMA
TRIA EL SEGON ENTRE:
PRESA DE PORC IBÈRIC A LA BRASA
BISTEC D’ENTRECOT DE VEDELLA AL GUST
(A LA BRASA, AL PEBRE VERD O AL ROCAFORT)
CALAMARSETS A LA PLANXA AMB GUARNICIÓ
ORADA (PEÇA INDIVIDUAL) PLANXA O A LA DONOSTIARRA
DE POSTRES: PANELLETS FETS A CASA I CASTANYES TORRADES
PA,CAFE,VI, AIGUA i CAVA BRUT NATURE
MOLTA MARXA i MOLTA FESTA AMB
EL NOSTRE D.J. (Copes apart)
Leave a Comment